반응형 SMALL 오늘도 냠3 천상의 맛 카이막 / 야매 카이막 만들기 천상의 맛 카이막 야매 카이막 만들기 너무 늦긴했지만 저도 카이막이라는 것을 한번 만들어봤습니다. 이미 인터넷에 많은 레시피가 있어 어렵지 않게 만들수 있었어요 ㅎㅎ 재료도 그냥 흔하게 동네마트에 다들 파는 거라 그리어렵지 않았답니당 저희가 준비한 재료는 옥수수 전분가루(아무전분가루O)와 생크림 우유멸균우유(아무우유O),꿀 그리고 스마트폰이었답니당!! 대충 그냥 유튜브에 야매 카이막 검색하고!!레스꼬우!! 오늘은 제 시스터인 챈이와 함께 했답니당!! 1)생크림2우유1를 냄비에 부어준다. 2)전분 반스푼정도를 따로 준비해준다. 3)1을 이용해 전분을 풀어준다 4)1을 끓여준다 5)보글보글 중불에서 계속 저어주며 요란법석을 떨며 끓여준당~~ 6)불을 끄고 3의 전분물을 1에 섞어준다 1분정도 걸쭉해 질때까지.. 2023. 3. 6. 대전 서구 갈마동 대창이 맛있는 굴렁쇠 막창 대전 서구 갈마동 대창이 맛있는 굴렁쇠막창 3월이 시작되었다고는 하나 아직 쌀쌀한 바람을 맞으니 뜨끈한 국물이나 따뜻한 불판 위 음식이 마구마구 생각나네요. 사실은 핑계입니다. 날씨와는 상관없이 맛있는 건 그냥 늘 생각나..ㅎㅎㅎ 오늘은 전에 먹었던 곱창집이 생각나서 많은 분들에게 알려드릴 겸? 소개를 해보기로 하겠습니당. 다 거두절미하고 바로 보여드리죠!! 지글지글 대창♡ 저희가 주문한 건 곱창과 대창 각 2개씩이었습니당~물론..추가주문 했지요...ㅎㅎㅎ양이 적은 건지 우리가 돼지인 건지.. 저희가 간 날은 평소보단 손님이 적었어요.. 원래는 가끔 자리가 없을 정도로 이미 동네사람들은 다 아는 맛집이랍니당. 이곳은 주문과 동시에 사장님이 옆테이블에서 초벌을 해서 주십니다. 우리 그냥 어느 정도 때깔이 .. 2023. 3. 5. 대전 용문동 로컬 맛집 생선구이(양지식당) 대전 용문동 로컬 맛집 생선구이(양지식당) 저희 집은 예전부터 먹는 거 하나는 쫌 까다로웠습니다. 식구들이 요식업에 종사했던 것도 한 몫하지만 부모님의 음식 솜씨가 아주 기깔나기 때문이랄까요..? 엄마는 메인을 전문으로 아버지는 반찬위주로 많이 해주시곤 했어요 그렇다고 아빠가 메인을 못하냐 엄마가 반찬을 못하냐는 아니에요~아버지는 어머니 힘드실까 종종 요리를 같이 하시곤 했고 어느샌가 그냥 이렇게 자리 잡았답니다..! 요샌 두 분 다 저희 다 키웠으니 예전만큼 삼시세끼 차려 드시진 않지만요. 그런 부모님 마음에 쏙 드는 로컬 맛집이랄까??ㅎㅎ여러분에도 소개를 해드리려고 합니다. 제가 찾은 맛집은 아니고요. 부모님이 찾으신 맛집입니다 일단 가게 앞을 지나가면... 생선냄새가 저를 붙잡습니다.. 아 이건 못.. 2023. 3. 4. 이전 1 다음 반응형 LIST
